Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry
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Il Superiore di Cartizze rappresenta il vertice qualitativo e la sintesi aurea della denominazione. Questo Spumante è ottenuto dai nostri vigneti più antichi, situati nel cuore di Valdobbiadene.
Varietà uva | 100% glera
Vendemmia | a mano
Altitudine | 200-300slm
Contenuto alcolico | 11-11,5%
Residuo Zuccherino | 20 gr/lt
Acidità | 5,5-6 gr/lt
Temperatura di servizio | 7-9°C
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Uno spumante sontuoso che raggruppa una complessità di profumi invitanti ed ampi dalla pera, all'albicocca, agli agrumi, alla rosa con una gradevole nota di mandorle glassate al retrogusto. Si abbina ai dolci della tradizione, pasta frolla, crostate di frutta e focacce.
Riconoscimenti
Medaglia d'oro al Concorso Internazionale Certamen Top Wine 2018
Medaglia d'argento 93 punti International Silver Wine Challenge 2018