Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
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Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut è un vino spumante di alta qualità prodotto nella zona di Valdobbiadene, situata nel cuore della regione del Prosecco Superiore.
Informazioni sul prodotto
Il Prosecco Superiore Extra Brut è prodotto principalmente dal vitigno Glera, che conferisce al vino le sue caratteristiche uniche. La vinificazione avviene attraverso il metodo Charmat, che prevede una fermentazione in autoclave per preservarne gli aromi freschi e fruttati.
Dettagli del prodotto
- Colore: Di un brillante paglierino con riflessi verdognoli.
- Profumo: Presenta profumi freschi e fruttati, con note di mela verde, pera e fiori bianchi, accompagnati da sentori agrumati.
- Gusto: In bocca è secco, fresco e vivace, caratterizzato da una buona acidità e un perlage fine e persistente.
Ulteriori informazioni
Questo vino spumante è molto versatile e si presta ad abbinarlo a una varietà di piatti, dalla cucina di pesce a antipasti leggeri, fino a formaggi freschi e piatti a base di verdure. È perfetto anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e leggerezza.