Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
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Prodotto dalle uve della storica "Riva dei Frati", nella zona di Col San Martino, questo Valdobbiadene Prosecco Superiore presenta un color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si caratterizza inoltre per profumi d'agrumi e di note vegetali e crosta di pane, unita ad una bella e viva energia gustativa.
Varietà uva | 100% glera
Vendemmia | a mano
Altitudine | 200-300 slm
Contenuto alcolico | 11-11,5%
Residuo Zuccherino | 10-12 gr/lt
Acidità | 5,5-6 gr/lt
Temperatura di servizio | 7-9°C